1、车间生产计划的制定、安排、监督、实施
2、负责生产过程中的质量管控，人员管理、物料调配
3、生产的协调及生产车间的安全、5S等实施
山东航冠食品有限公司位于山东省临沂市沂水县高端食品产业园区内。公司始建于2016年，公司占地面积30000余平方米，总资产1.6亿元，员工200余人，其中各类工程技术人员40人，专职研发人员10人。车间总投资8000余万元，现有食品生产线七条，车间面积32000平方米。主要产品有植脂奶油、饮料、威化饼干、糕点等四大系列30多个品种，年产食品能力20万吨，产品销往全国北京、上海、山东、湖北、江苏等多个省、市、自治区。
